Dentro de los estudios sobre la familia, el análisis en base al sexo pone de manifiesto los distintos caracteres del hogar: productivos, asistenciales o de ostentación. Las profesiones marcan las tendencias: mientras que en los labradores y jornaleros la proporción de parientes varones residiendo en el hogar se sitúa en torno 40-45%, los comerciantes, mozos y las profesiones liberales son las que menos poseen con un 28,6%, 20% y 33,3% respectivamente. Entre 1753 y 1787 los parámetros se invierten, destacando el agregado doméstico dentro del clero (que pasa del 35,3% al 80,8%), de los mozos (del 20% al 63,8%) y de los comerciantes (28,6% al 65,4%). En términos generales, entre los varones aumenta la presencia en el hogar en un 29,5%, mientras que el número de mujeres desciende de 192 (59,6%) a 125 (31,4%). Finalmente, cabe reseñar la importancia de los criados dentro del hogar. Por sexo, estos estaban determinados según las profesiones de sus contratantes; en 1753 mientras que entre los labradores casi el 95% de los criados eran hombres, entre los miembros de las profesiones liberales las mujeres suponían el 40%, cifra que con el paso del tiempo irá aumentando.
Colección: Estadísticas
Proyecto: 3. Mundo rural y mundo urbano en la formación de la identidad europea., 4. Familia, vida cotidiana y desigualdad social en Europa.
Cronología: XVIII
Ámbito: Educación Secundaria, Bachillerato, Universidad
Tipo de recurso: Estadística
Formato: Tabla
Fuente: García González, F. (2000). Las estrategias de la diferencia. Familia y reproducción social en la Sierra. (Alcaraz, siglo XVIII). Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, p. 129.
Idioma: Castellano
Fecha: 2000
Propietario: Pablo Ballesta Fernández (Modernalia)
Copyright: ©Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ©Francisco García González ©Seminario de Historia Social de la Población
Resumen: Estructura del hogar vinculadas a los agregados domésticos según las profesiones desempeñadas por los cabezas de familia. Proceso de inversión en las estructuras a lo largo del siglo XVIII.
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