Lugares abastecidos de pastel (tinte para los paños) en Valencia, según las transacciones practicadas en la ciudad (1452-1500)

Durante la Baja Edad Media (siglos XIII-XV), el pastel constituyó uno de los tintes vegetales más usados en la producción textil. Se usaba para obtener el color azul, pero entraba asimismo en la composición de otras tonalidades. La explotación del pastel estaba extendida en varias áreas europeas, pero los cultivos mejores y más abundantes se concentraron al menos durante los siglos XIV y XV en Lombardía y Languedoc. Desde ambas regiones partían redes de exportación hacia los principales centros económicos del continente, entre los que se encontraba la ciudad de Valencia. Aquí llegaba el tinte por vía terrestre o marítima y se distribuía para abastecer tanto el consumo local como el generado por otras poblaciones de los reinos hispánicos. Un microanálisis efectuado sobre las fuentes notariales valencianas del periodo 1452-1500 ha permitido detectar dos centenares de transacciones de pastel en las que intervinieron mercaderes italianos y que incumbieron mayoritariamente al cultivo de origen lombardo. A través de tales transacciones se entregó pastel a mercaderes y artesanos de la propia capital valenciana, pero también a agentes de otras poblaciones del resto del reino de Valencia, de Aragón y de Castilla. Todos estos lugares aparecen reflejados en el mapa adjunto. A través de esta ilustración pretende subrayarse no solo hasta qué punto la producción textil de la época dependía muchas veces de suministros llegados de fuera, sino también los vínculos que se establecieron entonces entre el comercio internacional (que consentía por ejemplo el contacto entre Valencia e Italia) y el comercio regional y local (gracias al cual se canalizaban hacia el interior peninsular determinadas importaciones, también por ejemplo).

Colección: Imágenes

Proyecto: 2. Impacto social y económico de las revoluciones tecnológicas en Europa., 4. Familia, vida cotidiana y desigualdad social en Europa., 9. Viajes y viajeros: conexiones económicas, sociales y culturales.

Cronología: XV

Ámbito: Educación Secundaria, Bachillerato, Universidad

Tipo de recurso: Imagen

Formato: Mapa

Fuente: David Igual Luis, Valencia e Italia en el siglo XV. Rutas, mercados y hombres de negocios en el espacio económico del Mediterráneo occidental, Servicio de Publicaciones de la Universidad de Valencia (Colección de Tesis Doctorales en Microficha), Valencia, 1996, vol. II, p. 449.

Idioma: Castellano

Fecha: 1996

Propietario: Pablo Ballesta Fernández (Modernalia)