Oficio de los propietarios de ganado trashumante en La Rioja (s. XVIII)

La trashumancia ha sido una actividad muy relevante en el medio rural español en los tiempos preindustriales. Hoy en día, el conocimiento entorno al trabajo de los pastores es escaso debido a la falta de documentación, pues se debe tener en cuenta el fenómeno de la pluriactividad. De no haber existido esta en la sierras riojanas –principalmente a través de la actividad textil– las relaciones laborales entre ganaderos y pastores hubieran sido muy diferentes. En términos socioeconómicos se entiende que los pastores disfrutaron de la trashumancia por partida triple: como propietarios, asalariados y gozando de exenciones concedidas por la monarquía (libres de oficios concejiles, quintas y levas). No obstante, es necesario matizar a qué tipo de pastores nos referimos, pues las jerarquías no son comparables en ningún terreno. Los mayorales abarcaban la capacidad de gestión y la iniciativa, conocimiento del medio, administradores de bienes y apoderados de los ganaderos. En cuanto a los propietarios de ganado, la propiedad de las cabañas fue la menos repartida de todas. Si dos tercios de los vecinos poseían tierras y tres cuartas partes de estos poseían algún tipo de ganado, los propietarios de ovino trashumante eran solo el 27% de los vecinos siendo el bien más exclusivo y concentrado en manos de los grandes ganaderos y pastores. En el cuadro se representan el reparto de los rebaños en varios grupos socio-profesionales. Los ganaderos, que fueron un puñado de vecinos, acumularon el 86% de las reses; los pastores, casi dos tercios de los propietarios, poseían un 10% del ganado den rebaños inferiores a 100 cabezas. El resto, que no pasó del 20%, absorbía el 3.2% del ganado.

Colección: Estadísticas

Proyecto: 3. Mundo rural y mundo urbano en la formación de la identidad europea., 4. Familia, vida cotidiana y desigualdad social en Europa.

Cronología: XVIII

Ámbito: Educación Secundaria, Bachillerato, Universidad

Enlace: https://www.historiaagraria.com/FILE/articulos/HA22_moreno.pdf

Tipo de recurso: Estadística

Formato: Tabla

Fuente: Moreno Fernández, José Ramón, «Entre el padre y el patrón. La organización del trabajo trashumante en la montaña riojana (S. XVIII)», Historia Agraria, 22 (2000), pp. 131–158.

Idioma: Castellano

Fecha: 2000

Propietario: Álvaro Romero González (Modernalia)