Catastro del Marqués de la Ensenada - History Lab

Numerosos criados de un hidalgo villarrobledense en 1753

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:21:55 +0000

The Cadastre of the Marquis de la Ensenada included numerous socio-economic aspects of the individuals of the Crown of Castile. The document presented corresponds to the declaration of the nobleman Fernando Antonio Montoya. Fernando was ordinary mayor of the town of Villarrobledo. In 1753 he was 38 years old, while his wife was 47. His children were 17, 14 and 6 years old. His well-to-do position in the estates led him to have multiple servants in his service. Each servant is described according to his age and marital status. The maids stand out for being orphans, unmarried and varying in age from 40 to 22 years old; the same personal situation had the servant of his own service, Antonio Ruiz, aged 16, all three being completely dependent on the master. However, the servants specialising in farm work were all male and ranged in age from 15 to 50, with a total of 2 labour servants and 9 shepherds. Some of them, such as Felipe de Mora or Antonio Fraile were not residents of Villarrobledo, being counted as residents of Minaya, a few kilometres from the master’s town. For all these reasons, the declaration reflects the sexual roles associated with each gender (maids for the home and servants for field work), age and geographical location.

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Familia y criados de un mercader de Villarrobledo en 1753

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:21:47 +0000

The section chosen is the declaration of the merchant Antonio Carbonel, a native of Villarrobledo. The Cadastre of the Marquis de la Ensenada gives us a glimpse of his family structure. He is 60 years old, and in his charge there are 3 nephews: Antonio Forat, aged 26, Antonio Calier, aged 23, and María Luisona, aged 36. The male nephews are in charge of taking the necessary goods to Carbonel to be sold: cloth, linen and silk mainly. Outside the family, the merchant has several servants at his service. The first of these is Juan Serat, a 28-year-old baker’s servant whose job is to bake bread. Juan is from Alicante. The second servant is a woman, Josefa Corbera, 18 years old, single and a resident of Vara del Rey. The associated gender roles stand out; while the man is dedicated to productive tasks, the woman obeys to service and assistance tasks. Likewise, the master, being a merchant and not subject to a land to till, has to travel to do business, extending his network of relationships spatially: consequently, the servants are from different geographical locations, in contrast to the servants subject to a day labourer master.

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Situación familiar de un maestro carpintero de Villarrobledo en 1753

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:21:47 +0000

Diego de Funes era maestro de carpintero a la edad de 28 años. Estaba casado con una fémina de 25, teniendo 2 hijos: un varón de 3 años y una nila de 1. Su labor como maestro de carpintería le llevaba a tener aprendices a su cargo. Fue el caso de José Navarro, de 17 años, soltero y huérfano, lo que le hacía dependiente de Diego. Destaca sin embargo la ausencia de criados. Suponemos que, pese al oficio y estatus que tiene, su corta edad le impedía permitirse aun gente a su servicio.

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Familia y criados de un joven labrador de Villarrobledo en 1753

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:21:47 +0000

In many occasions during the Modern Age servants were young and orphans. These situations made them completely dependent on their masters. Moreover, the work of the servants was often oriented according to their gender. The document shown here is an example of both. Juan Tomás Morcillo y Argumanes, of the general state and farmer, aged 36, married, has Francisca Gómez, single, aged 17 and an orphan, as his servant. He also has a labour servant: Juan Montejano, single, 20 years old. Gender roles are clearly shown by the fact that the woman is dedicated to service and care work and the man to farm work. Gender roles were not only reproduced by farmers, as in this case, but other social groups also showed the same behaviour towards servants.

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Plano de El Ballestero (Albacete) en 1752

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:19:25 +0000

El Catastro del Marqués de la Ensenada, realizado a mediados del siglo XVIII, supuso un gran impulso por parte del Gobierno para aumentar el control fiscal y demográfico. De todos los ámbitos que atañe, como las profesiones, ubicación, actividades económicas, número de vecinos, iglesias, cofradías, y el entorno de los municipios, es este último el que reveló de manera gráfica el contexto en el que se asentaban los hogares.
Este ejemplo de la villa de El Ballestero, dependiente como aldea de la ciudad de Alcaraz durante la Edad Moderna, había iniciado su configuración urbana antes de su emancipación. En 1752 vemos un total de 7 vías que contenían un total de 61 casas de morada. Las zonas principales del núcleo se situaban entorno a la plaza y a la iglesia. La media de todas las construcciones de El Ballestero oscilaba entre los 100 y 150 m2 de superficie. Por su parte, el tamaño medio del hogar era de 3,6 inquilinos, y los hogares nucleares se contabilizaron en un 80% del total.

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La viudedad femenina en el reino de Granada en 1787 según el Censo de Floridablanca. Datos en %

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:17:34 +0000

This map shows the percentages of female widowhood in the kingdom of Granada at the end of the 18th century using as a basis the information from the Floridablanca Census (1787). This census is considered to be one of the most complete of the Enlightenment, as the information it collects is structured on the basis of knowledge of the population by means of the following questions: according to type of accommodation and sex; classification by marital status, age and sex; classification by occupation; number of charitable and health centres; and religious communities. As can be seen from the map, the differences between the different regions stand out, where the figure barely exceeds 8% in towns belonging to Almeria, while values close to 15% are reached in areas of Malaga. Thus, the data shown indicate the greater weight of widowed women in the Malaga region. Undoubtedly, there are several factors that influence this issue, among them the greater or lesser access to remarriage, as well as the incidence of high male immigration caused mainly by the enrolment at sea.

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Ciclo vital y campesinado en la Sierra de Alcaraz (1753)

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:17:26 +0000

Uno de los grupos más característicos por su movilidad y reproducción social durante la Edad Moderna eran los mozos de labor y ganado. La gran cantidad de esta profesión, junto con la de jornalero y labrador, marcaron las actividades laborales para los jóvenes de hasta 35 años en la Sierra de Alcaraz, una zona de estudio de la España centro-meridional. ¿Por qué hasta esa edad aumenta tanto? Estas actividades eran una buena vía para incorporarse al mundo laboral. De los 3 grupos profesionales dominantes, a partir de los 35 años fueron los mozos los que más abandonaron sus labores para buscar otro sustento, normalmente patrocinado por las redes clientelares que adquirían en su antiguo oficio, mientras que los jornaleros y los labradores se mantuvieron relativamente estables hasta los 45 años. Esta estructura está atravesada por los ciclos vitales de los protagonistas; la salida del núcleo familiar, seno donde se desarrollaban muchas de las tareas de los propios mozos, hizo que estos buscaran otra forma de vida independiente.

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Distribución de la propiedad de la tierra en la Sierra de Alcaraz (1753). Tierra cultivada.

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:17:26 +0000

In mountain areas such as the Sierra de Alcaraz, land ownership was conditioned by the orography of the territory. In 1753, 28.3% of the land in this mountain range was under cultivation. Of this figure, almost 50% of the cultivation belonged to only 2% of the owners. Likewise, almost half of the total landowners owned only 2% of the arable land. The marked imbalance of ownership translated into different economic benefits: the concentration of land in a few hands meant that 17% of landowners owned more than 1,000 reals of gross produce, a figure that rose to more than 40,000 for the few individuals who owned the most; again, conversely, more than 70% of landowners owned less than 500 reals of produce. The rest of the uncultivated land, 71.7%, could belong to the Council, which was also controlled by the local elites. Livestock farming, like agriculture, showed the same tendency towards concentration in the hands of a few individuals. The survival and future of the less well-off depended on the leasing of land, either for cultivation or as pasture for livestock. These data are but one concrete example of the inequalities that existed in the Ancien Régime and which were perpetuated throughout southern Spain.

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Hogares solitarios en la España interior en 1753 (%)

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:17:26 +0000

La jefatura del hogar siempre ha sido objeto de atención por parte de las ciencias sociales. Ella determina pautas, comportamientos y políticas familiares. En la España interior de 1753 observamos cómo, en general, la mujer era cabeza de familia bajo los parámetros de la viudedad. A partir de los 50 años se incrementan los hogares unipersonales encabezados por mujeres, tendencia ascendente que continúa después de los 65 años. Con la salida de los hijos de la familia y la muerte del esposo, la mujer encontraba su autoridad en ella misma, mostrando más preferencia a la soledad que a las segundas nupcias en tanto que se pudiera mantener económicamente.

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Tipos de criados a mediados del siglo XVIII en Jorquera y Casas Ibáñez (Albacete)

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:16:24 +0000

Los criados eran, dentro de los hogares, parte productiva de la economía familiar en el mundo rural. En este contexto, los datos que ofrece la autora con el análisis de las poblaciones de Jorquera y Casas Ibáñez, en la provincia de Albacete, van en esta dirección. La mayoría de los criados (73 de 176) eran de ganado, seguidos de los criados de servicio doméstico (52) y de labor (40). Así, la mayoría de los criados estaban ligados a tareas agrícolas y ganaderas (el 64,2%). También era común que las familias acomodadas tuvieran unos criados de servicio que cumplían una finalidad más ostentadora que productiva. Eran el 29,54%, de los cuales el 80% tenían nombre de mujer. Su desempeño se centraba en labores de asistencia y cuidado doméstico. En contraste con los criados de ganado y labor, los de servicio solían cohabitar en el hogar de sus amos. Finalmente, en el apartado «otros» del recurso aparecen los criados que sirven en los oficios de comerciantes, artesanos y otras profesiones liberales, minoritarios en este entorno rural y cuyo desempeño no necesitaba tanto de un criado como de un hijo aprendiz. Un 6%, 11 de 176, correspondía a este tipo de labor.

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