Costumbres; gastronomía; Veermer; Holanda; lechera; leche; criada; cocina; siglo XVII; Rijksmuseum; - History Lab https://historylab.es/es/ Wed, 18 May 2022 07:20:54 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://historylab.es/wp-content/uploads/2021/06/cropped-icono-historylab-32x32.jpg Costumbres; gastronomía; Veermer; Holanda; lechera; leche; criada; cocina; siglo XVII; Rijksmuseum; - History Lab https://historylab.es/es/ 32 32 La lechera https://historylab.es/es/la-lechera/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=la-lechera Tue, 12 Apr 2022 18:20:10 +0000 https://historylab.es/la-lechera/ Una mujer aparece virtiendo leche en un recipiente de mayor tamaño para su posterior tratamiento y disfrute gastronómico

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]]> En la esquina de una habitación, al más puro estilo de Veermer, aparece representada una mujer iluminada por una ventana que se encuentra a la izquierda del cuadro. Posiblemente es una criada o una ayudante de cocina que vierte leche de cabra que estaba en una jarra en un recipiente de varro que descansa sobre una mesa. En esa misma mesa, se representa en primer plano una cesta de mimbre con distintos productos. La intención del autor fue la ennoblecer este tipo de profesiones que muchos consideraban innobles para ser representadas en un lienzo, poniendo de moda en sus composiciones figuras como encajeras, criadas o empleadas del hogar.

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