Historia rural - History Lab

La vendimia o El Otoño

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:18:49 +0000

La obra realizada por Fiammingo en la segunda mitad del siglo XVI recoge una de las escenas más típicas del campesinado europeo en otoño: la vendimia. Tras el seco verano, donde el sol ha alimentado con sus rayos los viñedos, se procedía a recoger las uvas para pisarlas y comenzar así la elaboración del vino. En los planos más alejados de la composición se advierte cómo se produce la recogida de la uva, así como la necesidad de contar con animales de carga para el transporte del producto. En dicha actividad participaba la familia al completo pues se encuentra una alusión directa al niño que conversa con un adulto, posiblemente su padre, que busca pisar la uva para divertirse.

The post La vendimia o El Otoño first appeared on History Lab.

Leñadores o El Invierno

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:18:49 +0000

La escena reflejada por Fiammingo durante la segunda mitad del siglo XVI representa una de las labores típicas del campesinado europeo del momento en un tiempo concreto. El invierno, estación a la que el frío caracteriza, precisa de la obtención de madera para poder encender un fuego y entrar en calor en las dependencias familiares.

The post Leñadores o El Invierno first appeared on History Lab.

Faenas campestres o La Primavera

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:18:39 +0000

La escena representada por Fiammingo muestra las labores típicas del campesinado europeo de la segunda mitad del siglo XVI en una época concreta del año. Se observan diversas acciones que van desde la recolección y la fabricación de mantequilla en primer plano; el ordeño de vacas para obterner leche, en segundo plano; o en la lejanía, la caza para conseguir carne y pieles para hacer abrigos así como el pastoreo. Todo ello, insertado en un ambiente bucólico idealizado.

The post Faenas campestres o La Primavera first appeared on History Lab.

La siega y el esquileo o El Verano

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:18:39 +0000

La composición de Fiammingo muestra dos de las escenas típicas del campesinado europeo del siglo XVI donde se refleja, a través de una división vertical en la composición, las actividades de la siega y el esquileo. Pasado el invierno y la posterior primavera, las lluvias han hecho efecto en las plantaciones para la posterior recolección de los alimentos con los que subsistir durante el próximo invierno. Con el mismo afán, los esquiladores recogen la lana que ha protegido del frío a sus animales para abrigarse del duro clima que les espera en pocos meses.

The post La siega y el esquileo o El Verano first appeared on History Lab.

Distribución de la población en Europa (1500-1750)

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:17:07 +0000

Durante la Edad Moderna europea, la distribución de la población entre los diferentes países del continente fue divergente, atendiendo a su extensión, características del poblamiento, demografía y sistema socio-económico. En términos generales, el mundo urbano creció cuantitativamente entre 1500 y 1750 en la mayoría de países occidentales, aunque con distinta intensidad. Inglaterra fue la que más se desarrolló en este aspecto; un desarrollo, sin embargo, que ya tenían algunos países mediterráneos, como España e Italia, y otros del norte, como Bélgica o los Países Bajos. Pese al crecimiento urbano, la gran evolución que identifica el autor en relación al poblamiento es el exponencial desarrollo del mundo rural no agrícola. En efecto, si en 1500 había 152 núcleos rurales de este estilo, en 1750 ascenderán hasta los 236, en contraste decrecimiento del ámbito agrícola, pasando de 612 en 1500 hasta los 505 a mediados del siglo XVIII. La transformación del mundo rural fue, nuevamente, desigual en el continente. Si Inglaterra, Alemania, Francia, Austria/Hungría y Polonia fueron las comunidades que más experimentaron este proceso, Italia y España lo hicieron con menos incidencia. En suma, la distribución del poblamiento en la Europa moderna supuso que los países donde más temprano se desarrolló la revolución agrícola crecieran a los niveles cuantitativos que ya tenían las zonas mediterráneas.

The post Distribución de la población en Europa (1500-1750) first appeared on History Lab.

Oficio de los propietarios de ganado trashumante en La Rioja (s. XVIII)

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:16:59 +0000

La trashumancia ha sido una actividad muy relevante en el medio rural español en los tiempos preindustriales. Hoy en día, el conocimiento entorno al trabajo de los pastores es escaso debido a la falta de documentación, pues se debe tener en cuenta el fenómeno de la pluriactividad. De no haber existido esta en la sierras riojanas –principalmente a través de la actividad textil– las relaciones laborales entre ganaderos y pastores hubieran sido muy diferentes. En términos socioeconómicos se entiende que los pastores disfrutaron de la trashumancia por partida triple: como propietarios, asalariados y gozando de exenciones concedidas por la monarquía (libres de oficios concejiles, quintas y levas). No obstante, es necesario matizar a qué tipo de pastores nos referimos, pues las jerarquías no son comparables en ningún terreno. Los mayorales abarcaban la capacidad de gestión y la iniciativa, conocimiento del medio, administradores de bienes y apoderados de los ganaderos. En cuanto a los propietarios de ganado, la propiedad de las cabañas fue la menos repartida de todas. Si dos tercios de los vecinos poseían tierras y tres cuartas partes de estos poseían algún tipo de ganado, los propietarios de ovino trashumante eran solo el 27% de los vecinos siendo el bien más exclusivo y concentrado en manos de los grandes ganaderos y pastores. En el cuadro se representan el reparto de los rebaños en varios grupos socio-profesionales. Los ganaderos, que fueron un puñado de vecinos, acumularon el 86% de las reses; los pastores, casi dos tercios de los propietarios, poseían un 10% del ganado den rebaños inferiores a 100 cabezas. El resto, que no pasó del 20%, absorbía el 3.2% del ganado.

The post Oficio de los propietarios de ganado trashumante en La Rioja (s. XVIII) first appeared on History Lab.

Vida laboral de los pastores trashumantes riojanos (Viniegra de Abajo, ca. 1740–1800).

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:16:52 +0000

La trashumancia ha sido una actividad muy relevante en el medio rural español en los tiempos preindustriales. Hoy en día, el conocimiento en torno al trabajo de los pastores es escaso debido a la falta de documentación, pues se debe tener en cuenta el fenómeno de la pluriactividad. De no haber existido esta en la sierras riojanas –principalmente a través de la actividad textil– las relaciones laborales entre ganaderos y pastores hubieran sido muy diferentes. En términos socioeconómicos se entiende que los pastores disfrutaron de la trashumancia por partida triple: como propietarios, asalariados y gozando de exenciones concedidas por la monarquía (libres de oficios concejiles, quintas y levas). No obstante, es necesario matizar a qué tipo de pastores nos referimos, pues las jerarquías no son comparables en ningún terreno. Los mayorales abarcaban la capacidad de gestión y la iniciativa, conocimiento del medio, administradores de bienes y apoderados de los ganaderos. Los contratos de mayorales precisaron, por otra parte, un poder notarial que lo habilitara a tomar decisiones sobre la marcha. Sin embargo, los pastores trashumantes riojanos fueron alrededor de 2.150, a razón de cinco por cada millar de personas. Del total de vecinos en las sierras de La Demanda y Cameros, suponía alrededor del 30%. Estos pastores contaron con un promedio de pastoreo donde los contratados se reducían a 5.4 años, siendo el 68.3% los que se aplicaron a la trashumancia durante menos de cinco años, lo cual no permite identificarlos como pastores. Menos todavía con los 39 que los hicieron durante menos de un año de servicio, gente que se despedía o era expulsada antes de apurar el tiempo del primer contrato. En este sentido, las cabañas sufrieron una rotación laboral importante donde el mercado de trabajo de los rebaños trashumantes fue un medio especialmente abierto donde la mano de obra entraba y salía con mucha facilidad.

The post Vida laboral de los pastores trashumantes riojanos (Viniegra de Abajo, ca. 1740–1800). first appeared on History Lab.