Esclavos presentes en las capitulaciones del siglo XVI en América

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:17:19 +0000

Frente a los esclavos presentes en España, más dedicados a tareas domésticas y artesanales, surge en América la necesidad de convertirlos en una herramienta de colonización de nuevos territorios. Pese a las prohibiciones a las poblaciones negras en tiempos de Cisneros y Carlos V, la necesidad de mano de obra y efectivos cuantiosos acaban por situarlos en primera línea de la ocupación de Las Indias durante el siglo XVI. Desde 1511 comienza a expandirse la importación masiva de negros, llegando incluso a decirse que gozarían de una rápida aclimatación a los nuevos territorios por sus características físicas.
A través de las capitulaciones se trató de poner en valor nuevos territorios para beneficiar a la Corona, siendo muchos los particulares que ofrecieron esclavos negros para llevar a cabo tareas como descubrir, poblar y pacificar estos nuevos territorios con tareas denominadas como doméstico-escuderil. Su papel estaba al lado de un señor para ayudarle en las dificultases que se le fuesen presentando de cara a establecer nuevos poblamientos.

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Distribución de la mano de obra jornalera por labores y sexo. S’Estorell, 1658–1673, 1674–1675 y 1677–1680

ad_hlab_min — Tue, 12 Apr 2022 18:16:52 +0000

La demanda de trabajo asalariado agrícola presentó una alta estacionalidad, limitando las posibilidades de convertir este en una fuente de ingresos periódica. A ello contribuía el desarrollo del capitalismo agrario, que desembocó en una especialización productiva donde la participación femenina fue de un índole menor que en los sectores manufactureros y de servicios. El predio S’Estorell se situaba en la parroquia de Binissalem, al pie de la sierra de Tramontana, siendo el predio más extenso del término y uno de los diez más rentables de la isla con una valoración de 52.000 libras según el catastro de 1685. Su extensión era de 520 hectáreas ocupando el valle de Almandrá hasta las primeras cimas de la sierra en las villas de Alaró y Selva. El olivar absorbía prácticamente el 90% del trabajo a jornal, seguido a mucha distancia por el cultivo de cereales (6.8%) y las labores en huertas o viñas (1.8%). Esas labores fueron realizadas en un 69.8% por mano de obra femenina; un 20.5% masculina adulta y un 9.75% infantil. En este sentido, la feminización del trabajo jornalero era muy elevada, aunque desigualmente distribuida entre labores y cultivos. La mano de obra femenina e infantil se destinaba prácticamente en su totalidad a la recogida de aceitunas y algarrobas sin participar apenas en las labores de mantenimiento del suelo. La mano de obra masculina, sin embargo, era contratada para las labores más especializadas de la copa de los olivares y varear algarrobos, aunque también para labores no cualificada de suelo en el olivar como el desbroce. En la siega, no obstante, la contratación de mano de obra femenina representaba la mitad de los efectivos de las cuadrillas, aunque en proporción menor en cuanto a los días de trabajo (44%).

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Esclavos presentes en las capitulaciones del siglo XVI en América

Distribución de la mano de obra jornalera por labores y sexo. S’Estorell, 1658–1673, 1674–1675 y 1677–1680