La trashumancia ha sido una actividad muy relevante en el medio rural español en los tiempos preindustriales. Hoy en día, el conocimiento en torno al trabajo de los pastores es escaso debido a la falta de documentación, pues se debe tener en cuenta el fenómeno de la pluriactividad. De no haber existido esta en la sierras riojanas –principalmente a través de la actividad textil– las relaciones laborales entre ganaderos y pastores hubieran sido muy diferentes. En términos socioeconómicos se entiende que los pastores disfrutaron de la trashumancia por partida triple: como propietarios, asalariados y gozando de exenciones concedidas por la monarquía (libres de oficios concejiles, quintas y levas). No obstante, es necesario matizar a qué tipo de pastores nos referimos, pues las jerarquías no son comparables en ningún terreno. Los mayorales abarcaban la capacidad de gestión y la iniciativa, conocimiento del medio, administradores de bienes y apoderados de los ganaderos. Los contratos de mayorales precisaron, por otra parte, un poder notarial que lo habilitara a tomar decisiones sobre la marcha. Sin embargo, los pastores trashumantes riojanos fueron alrededor de 2.150, a razón de cinco por cada millar de personas. Del total de vecinos en las sierras de La Demanda y Cameros, suponía alrededor del 30%. Estos pastores contaron con un promedio de pastoreo donde los contratados se reducían a 5.4 años, siendo el 68.3% los que se aplicaron a la trashumancia durante menos de cinco años, lo cual no permite identificarlos como pastores. Menos todavía con los 39 que los hicieron durante menos de un año de servicio, gente que se despedía o era expulsada antes de apurar el tiempo del primer contrato. En este sentido, las cabañas sufrieron una rotación laboral importante donde el mercado de trabajo de los rebaños trashumantes fue un medio especialmente abierto donde la mano de obra entraba y salía con mucha facilidad.
Colección: Estadísticas
Proyecto: 3. Mundo rural y mundo urbano en la formación de la identidad europea., 4. Familia, vida cotidiana y desigualdad social en Europa.
Cronología: XVIII
Ámbito: Educación Secundaria, Bachillerato, Universidad
Enlace: https://www.historiaagraria.com/FILE/articulos/HA22_moreno.pdf
Tipo de recurso: Estadística
Formato: Tabla
Fuente: Moreno Fernández, José Ramón, «Entre el padre y el patrón. La organización del trabajo trashumante en la montaña riojana (S. XVIII)», Historia Agraria, 22 (2000), pp. 131–158.
Idioma: Castellano
Fecha: 2000
Propietario: Álvaro Romero González (Modernalia)
Copyright: © José Ramón Moreno Fernández © Revista de Historia Agraria
Resumen: Porcentaje y tiempo de la duración de la vida de los pastores riojanos durante el siglo XVIII
ImagenEtiquetas