{"id":15498,"date":"2022-04-12T20:16:11","date_gmt":"2022-04-12T18:16:11","guid":{"rendered":"https:\/\/historylab.es\/ejemplos-de-distribucion-de-quesos-de-cerdena-en-valencia-a-finales-del-siglo-xv\/"},"modified":"2022-05-19T10:12:42","modified_gmt":"2022-05-19T08:12:42","slug":"ejemplos-de-distribucion-de-quesos-de-cerdena-en-valencia-a-finales-del-siglo-xv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/historylab.es\/es\/ejemplos-de-distribucion-de-quesos-de-cerdena-en-valencia-a-finales-del-siglo-xv\/","title":{"rendered":"Ejemplos de distribuci\u00f3n de quesos de Cerde\u00f1a en Valencia a finales del siglo XV"},"content":{"rendered":"<p>Durante el siglo XV la ciudad y Reino de Valencia se convirti\u00f3 en una zona clave del comercio mediterr\u00e1neo al concentrar en su territorio gran parte de los recursos comerciales provenientes del resto de la Corona de Arag\u00f3n. Entre las zonas de compraventa se encontraban las regiones tradicionales de penetraci\u00f3n econ\u00f3mica de la Corona aragonesa: Cerde\u00f1a, N\u00e1poles y Sicilia. El estudio entre las fluctuaciones de bienes y alimentos entre Valencia y Cerde\u00f1a nos muestra una relaci\u00f3n creciente desde el siglo XIV. De todos los productos intercambiados destaca la adquisici\u00f3n de quesos provenientes de Cerde\u00f1a; aunque Valencia import\u00f3 cantidades limitadas de trigo y pastas, fueron los quesos los protagonistas de las negociaciones comerciales. La tabla mostrada refleja algunos ejemplos de distribuci\u00f3n quesera en el Reino de Valencia, donde los mercaderes tuvieron un protagonismo especial al ser estos los intermediarios entre ambos territorios. Entre ellos destacan los naturales de Valencia, aunque tami\u00e9n hac\u00edan acto de presencia los de Cerde\u00f1a, especialmente de la zona de Cagliari.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comercio internacional e importaci\u00f3n del Queso de Cerde\u00f1a como reflejo de las redes comerciales del Reino de Valencia<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8436,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[7666,7169,7187,5642,7667,5799],"coleccion":[4786],"tipologia":[],"actividad":[],"projects-collections":[4793,4794,4791],"class_list":["post-15498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","tag-cerdena-es","tag-comerciantes-es","tag-comercio-internacional-es","tag-economia-es","tag-quesos-es","tag-valencia-es","coleccion-estadisticas","projects-collections-3-mundo-rural-y-mundo-urbano-en-la-formacion-de-la-identidad-europea","projects-collections-4-familia-vida-cotidiana-y-desigualdad-social-en-europa","projects-collections-9-viajes-y-viajeros-conexiones-economicas-sociales-y-culturales"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15498"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18069,"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15498\/revisions\/18069"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15498"},{"taxonomy":"coleccion","embeddable":true,"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coleccion?post=15498"},{"taxonomy":"tipologia","embeddable":true,"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tipologia?post=15498"},{"taxonomy":"actividad","embeddable":true,"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/actividad?post=15498"},{"taxonomy":"projects-collections","embeddable":true,"href":"https:\/\/historylab.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/projects-collections?post=15498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}