Oscilación del precio del arroz valenciano explicado a través de factores climáticos, económicos y comerciales.
Oscilación del precio del arroz valenciano explicado a través de factores climáticos, económicos y comerciales.
Comercio internacional e importación del Queso de Cerdeña como reflejo de las redes comerciales del Reino de Valencia
Propiedad de la tierra en algunos municipios de España a finales del Antiguo Régimen, destacando la concentración de la misma en pocas manos
Bienes desamortizados en Castilla-La Mancha en contexto con la media nacional
Transmisión del patrimonio en forma de dote matrimonial en la Sierra de Alcaraz como forma de reproducción social
Estructura del hogar vinculadas a los agregados domésticos según las profesiones desempeñadas por los cabezas de familia. Proceso de inversión en las estructuras a lo largo del siglo XVIII.
Transmisión del patrimonio vía testamentaria reflejando afinidades parentales y clientelismo social. También se hace distinción entre los bienes heredados según el sexo.
Hijos que se quedaban viviendo en el núcleo familiar y desempeñaban tareas diferenciadas en base al sexo de los hermanos y a la profesión del cabeza de familia
Estructura del hogar según las actividades realizadas por el cabeza de familia. La profesión determinaba la composición familiar.
La transmisión del patrimonio a través de las herencias según las afinidades de parentesco y sentimentales. Imperaba el modelo de herencia igualitario castellano, y los miembros que más abundaban como herederos fueron los primogénitos.