Recurso que muestra la equivalencia del precio del pan según la ordenanza municipal de Madrid de 1498 por la que se relacionaban los precios de dicho producto a los de su materia prima: la harina
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Alimentos
Recurso que aborda los diferentes conceptos por el que se nutrían las rentas provinciales, gravando comercios, bienes y productos del casco de la ciudad de León
Tabla que muestra el coste de los víveres del ejército español por regiones y de la Corte y Reales Sitios en 1738
Mercancías y productos de la cesta de artículos esenciales en Castilla la Nueva durante los siglos XVI y XVII
Evolución de las técnicas de regadío en el Reino de Valencia durante el Antiguo Régimen, propiciando una mayor extensión del cultivo arrocero
Cambios entre las formas hidráulicas andalusíes medievales y las feudales del Antiguo Régimen en el Reino de Valencia
Estructura productiva de la isla de Lanzarote condicionada por su condición de zona de abastecimiento entre Europa, África y América, así como por su propia evolución demográfica
Recurso que muestra la evolución de la ganadería en los valles de Asturias de Santillana y de la Hermandad de Campoo de Suso
Tabla de evolución en el consumo de alimentos de un varón adulto sevillano. El aumento de los precios del alquiler incidieron en la falta de acceso de calorías caras (carne y pescado)
Tabla de la evolución de la fiscalidad madrileña sobre el vino que refleja la importancia de este producto en la vida cotidiana y el beneficio material que sacaron las autoridades en momentos de estrés económico
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El presente proyecto ha sido financiado con el apoyo de la Comisión Europea.
Esta publicación es responsabilidad exclusiva de su autor. La Comisión no es responsable del uso que pueda hacerse de la información aquí difundida.
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